Nuestra historia

Del garage de Mataderos a cuatro locales

Martín y Estefi, fundadores de Ayulem
Nosotros

Estamos enamorados de lo que hacemos

En el diccionario mapuche, Ayulem significa «estar enamorado». Empezó en 2007 en un garage de Mataderos, donde Martín y Estefi hacían sus primeras medialunas de manteca. Hoy tienen un centro de elaboración propio y cuatro locales.

Canal minoristaLos locales: desayunos, meriendas y celebraciones.
Canal mayoristaHoteles, restaurantes, cafeterías, catering y empresas gastronómicas.
Canal corporativoRegalos, desayunos, boxes y experiencias para empresas.
Qué ofrecemos

Todo lo que podés pedir en Ayulem

Del café de la mañana a las tortas para tus festejos.

Desayunos y meriendasCafé, medialunas, tostadas y tortas.
BrunchDe 11 a 15 hs, para 2 o para 4 personas.
Menú ejecutivoDe 12 a 15 hs: plato, bebida y café.
Tortas a pedidoPara tus cumpleaños y festejos.
Opciones sin TACCComo la tarta sin TACC del menú ejecutivo.
PedidoYaTambién podés pedir desde la app.
Giftcards y boxesPara regalar un momento Ayulem.
Catering y empresasDesayunos y eventos para tu equipo.
Ver la cartaCómo llegar
Un día en Ayulem

De la primera medialuna a la última porción

7:00
AbrimosCafé recién hecho y medialunas de manteca.
Mañana
DesayunosPara uno o para dos, con infusión incluida.
11 a 15
BrunchHuevos, palta, croissant y algo dulce.
12 a 15
Menú ejecutivoPrecios exclusivos en ese horario.
21:30
CerramosTodos los días, también los feriados.
Detrás de cada receta

Mirá cómo lo hacemos

Cookies, boxes, el equipo en la cocina y lo nuevo de la vitrina.

La cookie de chocolateYouTube · 0:51
Box Día de la MadreYouTube · 0:25
El equipo en la cocinaYouTube · 0:40
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